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Wir sind gerne für Sie da!
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Natur. Gesund. Leben.

Unsere Öffnungszeiten von Ostern - Allerheiligen 2025!

Mittwoch bis Sonntag ab 12:00h geöffnet. Küche von 12.00-13.30h und von 17.30-19.30h nur mit Reservierung (Spontanbesucher können sich gerne an der Rezeption informieren). Montag und Dienstag Ruhetag / nach dem Frühstück (08.30 - 10.00h) geschlossen. Je nach Betriebs-oder Personallage können diese Zeiten variieren!

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Unser Frühlings-Tipp

Wüllner's Spargelkrüstchen, Schweineschnitzel mit Spargel, Sc. Hollandaise, kleinen Kartoffeln und Frühlingssalaten

 21,90 €

Unser Landhausburger - gerne auch vegetarisch -Saftiges Rinderbeef oder gebr. Hähnchenbrust mit marinierten Schmorzwiebeln, Chester-Käse, knackigen Salaten und Spezialsauce im Sesambrötchen, dazu Pommes frites und Majonäse (auch vegetarisch)
Für unsere kleinen Gäste gibt's eine Extra-Speisenkarte zum ausmalen!

 

15,90 €

 

 


Die Suppenküche

Rinderkraftbrühe
mit ofenfrischem Baguette

6,90 €

Bärlauchsüppchen

Spargelcremesuppe

 

8,90 €


Ohne Fleisch

Lauwarmer Spargelsalat an Himbeer-Dressing, dazu Baguette

14,90 €

Bärlauchwaffel mit Stangenspargel und Frischkäsecreme   ...                       

15,90 €


Frühlingsfrische Landküche

Gebr. Hähnchenbrust auf Bärlauchnudeln, dazu Frühlingssalate

*25,90  €

Goulasch von heimischem Wild, Preiselbeer-Birne, Nussspätzle                                     

*24,90  €

Gebratener Zander auf Parmesannudeln, dazu knakcige Blattsalate

 

1/2 Pfund Stangenspargel mit Pfannekartoffeln, Sc. Hollandaise oder Butter

- mit rohem oder gekochtem Landschinken  € 25,90

- mit Medaillons vom Schweinefilet               € 29,90

26,90  €

 

*21,90 € 

 


Unsere Klassiker

Unser Schnitzelteller
panierte Schweineschnitzel mit Champignon- oder Paprikarahmsauce, Sauerländer Krüstchen, Pommes frites und bunten Salaten

*19,90 €

 

 

Henneborner Holzfällersteak
Schweinerückensteak mit Champignons, gebr. Speck und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Bauernsalat

*26,90 €

Wüllner‘s Eulennest
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons und Sauce Bearnaise nappiert, dazu Kartoffelecken und bunte Salate

*28,90 €

Rumpsteak an Kräuterbutter,                                mit Bratkartoffeln und bunten Salaten 

  *30,90 €


Salatbar

Lauchzwiebelrührei auf Landbrot, dazu bunte Salate

14,90 €

Gemüseschnitzel an Sc. Hollandaise, Pommews frites und bunten Salaten

18,90 €

Kleiner Beilagensalat

4,90 €

Große Sauerlandbowl, Blattsalate an Balsamico-Dressing, Hirtenkäse, Oliven und Kernen

16,90*


Wanderer-Ecke

Terrine Eintopf
nach Tagesangebot

8,90 €

Landbrot mit hausgemachten Wurstspezialitäten

8,90 €

Landbrot mit verschiedenen Käsesorten

8,90 €

Landbrot mit hausgemachtem Knochenschinken

9,90 €

Strammer Max
Sauerländer Knochenschinken auf Landbrot mit 2 Spiegeleiern

10,90 €

Unser Landhausburger mit Rind, Hähnchen oder Veggi...

15,90 €


Süßes danach...

Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Vanilleeis

7,90 €

oder einfach einen Kaffee, Cappuccino ...

 

 Gerne servieren wir auch die mit einem * gekennzeichneten Gerichte als kleinere Portion und berechnen € 2,- weniger!

Bitte unbedingt reservieren! Spontanbesucher können sich an der Rezeption erkundigen!

Öffnungszeiten der Küche Sa.+So.: 12.00 - 13.30 + 17.30 - 19.30h, Mi.-Fr. 17:30 - 19:30h (nur nach vorheriger Tischbestellung)

 

Über Zutaten und Zusatzstoffe, die Allergien und/oder Unverträglichkeiten auslösen können, informiert Sie gerne unser Servicepersonal!

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Entecken Sie die Vielfalt der Wandertouren im Schmallenberger Sauerland.
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In unseren modern und behaglich eingerichteten Landhauszimmern mit handgefertigten Holzmöbeln.
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